Merk: Houtstook enzo
PiRo Pizzasteen
Beschrijving
De PiRo Pizzasteen is een origineel accessoire voor de PiRo en vormt de basis voor het bakken van goede pizza’s in je kamado. De steen is speciaal op maat gemaakt voor de PiRo en houdt door zijn dikte en gewicht veel warmte vast. Daardoor krijg je een stabiele baktemperatuur en een krokante pizzabodem.
Voor het beste resultaat warm je de kamado eerst goed op tot ongeveer 200 graden. Daarna plaats je de deflectorplates of conveggtor boven de kolen en zet je de PiRo in de kamado. Door de topvent te sluiten en het venster van de PiRo te openen, ontstaat een luchtstroom die lijkt op een traditionele pizzaoven.
Belangrijkste kenmerken
- Originele PiRo pizzasteen: speciaal gemaakt voor gebruik in de PiRo
- 18 mm dik: houdt warmte goed vast voor gelijkmatig bakken
- Circa 5 kg gewicht: stabiele warmtebuffer tijdens het bakken
- Voor krokante pizza’s: helpt bij een stevige, goed gebakken bodem
- Ook geschikt voor brood en andere baksels: meer mogelijkheden met je PiRo
Technische specificaties
- Product: PiRo Pizzasteen
- Dikte: 18 mm
- Gewicht: circa 5 kg
- Toepassing: pizza bakken, brood bakken en andere ovenbereidingen
- Geschikt voor: gebruik in combinatie met de PiRo
Waarom kiezen voor de PiRo Pizzasteen?
Wie de PiRo als pizzaoven wil gebruiken, heeft een goede steen nodig. Deze originele PiRo Pizzasteen past bij het systeem en is zwaar genoeg om warmte goed vast te houden. Zo bak je niet alleen sneller, maar ook gelijkmatiger.



